Abschlüsse: Berufsausbildung & Studium
- Staatlich anerkannte und zertifizierte Diätassistentin
- Abgeschlossenes Bachelor- und Masterstudium im Gesundheitswesen
- Bachelor (B.A.): Management von Gesundheitseinrichtungen
- Master (M.A.): Integriertes Versorgungsmanagement im Gesundheitswesen
Mehrjährige Berufserfahrung zu den folgenden Leistungen:
- Ernährungs- und Stoffwechselkurse
- Leberfasten: Einzelberatung und Gruppenberatung/Kurse
- Individuelle Ernährungsberatung zu diversen Erkrankungen und deren Kombinationen
- Vorträge zu gesunder Ernährung mit unterschiedlichen Schwerpunkten
- Projekte mit Schülern zur gesunden Ernährung
- Veranstaltungen mit Betrieben und Unternehmen im Rahmen des Betrieblichen Gesundheitsmanagements
- Planung und Durchführung von Kochkursen
- Durchführung und Auswertung von Körpergewichtsmessungen
- Durchführung und Auswertung von Futrex-Messungen zur Bestimmung der Fettmasse, Muskelmasse und des Wasseranteils
- Auswertungen von Laborparametern (mit Rücksprache eines Arztes)
Was zeichnet meine Beratungsleistungen aus?
- Anpassung der Ernährungsberatung an Sie als Person, Ihre Bedürfnisse und Ziele
- Individuelle Unterstützung, ihre Ziele zu erreichen
- Professionelle Begleitung auf Ihrem persönlichen Lebensweg zu einer besseren Lebensqualität mit mehr Freude, Zufriedenheit und Wohlbefinden
- Motivation zur Veränderung
Weitere Kenntnisse und Fachwissen aus der Wissenschaft und Forschung
- Aktueller Stand der Ernährungswissenschaft und -forschung
- Fitnesstrainer C-Lizenz
- Sportkursleiterin für BGF-Rückenfitkurse, Bodyworkout und BGF-Bewegte Pause
- Gesundheitsökonomische Evaluation
- Weiterbildung/Fortbildung: Betriebliches Eingliederungsmanagement (BEM), Agile Methoden (Design Thinking; Scrum), Leberfastenseminare, Achtsamkeitstraining uvm.
- Durchführungen von Schulungen und Lehraufträgen: Unternehmensplanspiel (Mastering General Management), Citavi und Visualisierung von Daten, Anwendung von Spezifischen Office-Anwendungen im wissenschaftlichen Kontext, Begleitung von Projekten im Rahmen des Projektstudiums, Prüferin, Dozentin und Rferenztin
